Welches Stoffgewicht eignet sich für Gastronomie und Haushalt?

Das Stoffgewicht in g/m² entscheidet über Robustheit und Waschbeständigkeit. Für den Profi-Einsatz in Gastronomie und Restaurant empfehlen wir Qualitäten ab etwa 220 g/m², im Sortiment häufig 240 g/m²: Sie halten regelmäßige heiße Wäsche aus. Leichtere Modelle um 180 bis 200 g/m² sind angenehm für Haushalt und Hobby. Kinderschürzen aus Vliesstoff liegen deutlich darunter, schwere Canvas-Qualitäten reichen im gewerblichen Bereich bis über 400 g/m². Für einen einheitlichen Auftritt in der Küche finden Sie passend dazu auch bedruckte Schneidebretter.